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Isolamento de coliformes, estafilococos e enterococos de leite cru provenientes de tanques de refrigeração por expansão comunitários: identificação, ação lipolítica e proteolítica Isolation of coliforms, staphylococci, and enterococci in raw milk from communitarian expansion refrigeration tanks: identification, lipolytic and proteolytic action

机译：从社区扩展冷却池中分离大肠菌群，葡萄球菌和生乳肠球菌：鉴定，脂解和蛋白水解作用从共同体扩展制冷池中分离生乳中的大肠菌，葡萄球菌和肠球菌：鉴定，脂解和蛋白水解作用

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Victor Maximiliano Reis Tebaldi; Thales Leandro Coutinho de Oliveira; Cleube Andrade Boari; Roberta Hilsdorf Piccoli;
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年度 2008
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1. Isolamento de coliformes, estafilococos e enterococos de leite cru provenientes de tanques de refrigera??o por expans?o comunitários: identifica??o, a??o lipolítica e proteolítica [J] . Tebaldi Victor Maximiliano Reis, Oliveira Thales Leandro Coutinho de, Boari Cleube Andrade, Food Science and Technology (Campinas) . 2008,第3期

机译：从冷却罐中分离大肠杆菌，葡萄球菌和肠球菌的展开罐，综合：鉴定，脂溶解和蛋白水解
2. Contagem bacteriana total e contagem de células somáticas em leite cru refrigerado armazenado em tanques comunitários [J] . Alves Edmar da Costa, Dahmer Alice Maria, Borges Aurélio Ferreira Brazilian Journal of Food Technology . 2014,第3期

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3. Qualidade microbiológica de leite cru refrigerado e isolamento de bactérias psicrotróficas proteolíticas [J] . Pinto Cláudia Lúcia de Oliveira, Martins Maurílio Lopes, Vanetti Maria Cristina Dantas Food Science and Technology (Campinas) . 2006,第3期

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4. Isolamento de coliformes, estafilococos e enterococos de leite cru provenientes de tanques de refrigeração por expansão comunitários: identificação, ação lipolítica e proteolítica Isolation of coliforms, staphylococci, and enterococci in raw milk from communitarian expansion refrigeration tanks: identification, lipolytic and proteolytic action [O] . Victor Maximiliano Reis Tebaldi, Thales Leandro Coutinho de Oliveira, Cleube Andrade Boari, 2008

机译：Isolamento de coliformes，estafilococos e enterococos de leite cru provenientes de tanquesdecrancoraçãopoendansãocomunitários：identificação，açãolipolíticaeproteolítica从社区膨胀冷藏罐中分离大肠菌，葡萄球菌和肠球菌中的肠球菌：鉴定，脂肪分解和蛋白水解作用

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